آشنایی با ظرف سوفله (Souffle)
یکی از مشکلاتی که بسیاری از میزبانان در برگزاری مراسم و مهمانی های بزرگ در هنگام پذیرایی غذا با آن دست و پنجه نرم می کنند، سرد شدن غذاهای گرم است. به عبارتی دیگر اگر شما تصمیم دارید از تعداد افراد زیادی در تالار یا رستوران پذیرایی کنید، نمی توانید بدون اینکه غذای مورد نظر دیرتر سرد شود اینکار را انجام دهید. زیرا تعداد افراد دعوت شده در سالن بسیار زیاد است و به همین سبب فرآیند پذیرایی ممکن است بسیار طول بکشد و غذا سرد شود. اما نباید زیادی نگران این معضل بود؛ زیرا شرکت های معتبر و معروف تولید لوازم سرو و پذیرایی با توجه به نبوغ خود توانسته اند وسیله ای به اسم سوفله را تولید نمایند. ظروف سوفله خوری قادرند غذا را در مدت زمان نسبتا طولانی گرم نگه دارند و حرارت آن را حفظ کنند. سؤالی که مطرح می شود این است: ظروف سوفله خوری چگونه غذا را گرم نگه می دارند؟ با ما همراه باشید تا به این پرسش پاسخ بدهیم و علاوه بر آن به بررسی ویژگی های این نوع ظروف بپردازیم.
ظرف سوفله خوری چه ویژگی هایی دارد؟
ظروف سوفله خوری به دو نوع وارمردار (گرم کننده) و بدون وارمر تقسیم می شوند؛ ظروف سوفله وارمردار در قسمت زیرین خود دارای یک عدد شمع هستند که در صورت روشن ماندن می توانند غذا را گرم نگه دارند، اما سوفله های بدون وارمر از این قابلیت بی بهره‌اند و در نتیجه کمتر حرارت را حفظ می کنند. علیرغم این باید به این نکته اشاره کرد که سوفله های وارمردار دارای پایه هستند که اکثر پایه ها از جنس استیل ضد زنگ نقره ای یا طلایی رنگ ساخته شده‌اند. سوفله خوری های استیل بدلیل اینکه براق هستند، بسیار شیک و لوکس به نظر می رسند و زیبایی خاصی به محیط می افزاید؛ به همین سبب بیشتر این نوع ظروف در مراسمات تشریفاتی مجلل و باشکوه و کترینگ ها دیده می شوند. نوع دیگر این ظروف بدون درب هستند؛ این نوع ظروف بیشتر مناسب غذاهایی است که لازم به گرم کردن ندارند؛ مانند سالاد و الویه و غیره. به طور خلاصه اجزای یک سوفله خوری عبارتند از: بدنه ای شیشه ای پیرکس، درب و پایه استیل ضد زنگ و شمع.
خرید سوفله اصل با گارانتی اصلی در رابیما
شرکت رابیما سابقه بسیار و فعالیت های گسترده ای در زمینه واردات ظروف سرو و پذیرایی از برندهای خارجی به ویژه شرکت های واقع شده در ترکیه دارد. در صورتی که تمایل به خرید ظرف سوفله خوری از فروشگاه رابیما دارید، ما دست اندرکاران رابیما در انتخاب یک سوفله خوری مناسب، ارزان قیمت و با کیفیت شما را یاری می کنیم، در فرآیند سفارش آنلاین و ثبت خرید کالای مد نظر شما را هدایتتان می کنیم، سپس سلامت و اصالت کالا را تأیید می نماییم و در نهایت به شما مشتری عزیز گارانتی و ضمانت نامه اصل را ارائه می دهیم. با رابیما در بازار باشید!
| بشقاب تخت غذاخوری | پیش دستی | سینی پذیرایی | سرویس غذاخوری | کاسه سالاد خوری | کاسه میوه خوری | پارچ و بطری | یخدان |