روش های تشخیص قابلمه های گرانیتی اصل از تقلبی

سرویس قابلمه و تابه که به عنوان یکی از اصلی ترین وسایل آشپزخانه محسوب می شود و برای تهیه غذای روزانه اعضای خانواده به طور مداوم مورد استفاده قرار می گیرد از اهمیت و جایگاه ویژه ای در میان سایر وسایل آشپزخانه برخوردار است چرا که کیفیت و سلامت غذای تهیه شده در آن ارتباط زیادی با سلامتی ما دارد و همین موضوع سبب می شود تا برای  انتخاب یک سرویس قابلمه مناسب و با کیفیت نهایت دقت را به کار ببرید، در گذشته استفاده از ظروف تفلون به عنوان اولین ظروف نچسب موجود در بازار بسیار رایج بود ولی با پیشرفت روز افزون صنعت لوازم آشپزخانه کم کم نسل جدیدتری از این ظروف به بازار راه پیدا کردند که امروزه استفاده از آنها به دلیل مزایای زیادی که نسبت به سایر ظروف پخت و پز دارند بسیار بیشتر شده. ظروف پخت و پز گرانیتی که به تازگی به بازار آمده از جدیدترین ظروف نچسب موجود در بازار است که طرفداران زیادی دارد و بسیار مورد استقبال قرار گرفته و همین امر نیز سبب شده تا برخی سودجویان با ارائه محصولات تقلبی خود با قیمت پایین تر، ظروف تقلبی را به جای ظروف اصلی و با کیفیت گرانیتی به مردم بفروشند. بنابراین اگر می خواهید ظروف اصلی و با کیفیت گرانیتی را خریداری کنید باید در زمینه شناخت ظروف گرانیتی اصل از ظروف تقلبی دانش خود را بالا ببرید تا در دام این افراد سودجو و متقلب گرفتار نشوید. در این مقاله نیز قصد داریم شما را با کامل ترین روش های تشخیص قابلمه های گرانیتی اصل از تقلبی آشنا کنیم تا هنگام خرید بتوانید انتخاب مطمئنی داشته باشید و سالیان طولانی از این ظروف با کیفیت و با دوام استفاده کنید، پس با ما همراه باشید.

آنچه در این مطلب خواهید خواند:

• درباره ظروف گرانیتی
• ویژگی ها و مزایای ظروف گرانیتی اصل
• قیمت ظروف گرانیتی اصل
• برند معتبر
• برچسب برند محصول و بسته بندی آن
• توجه به کیفیت سطح داخلی و خارجی ظروف گرانیتی
•  توجه به درب و قطعات جانبی قابلمه های گرانیتی
• توجه به استاندارد کیفیت محصول و ضمانت نامه
• توجه به نمایندگی معتبر ظروف گرانیتی

درباره ظروف گرانیتی

اکثر مردم بر این تصور هستند که ظروف گرانیتی کاملا از جنس گرانیت ساخته می شوند در صورتی که این تصور اشتباه است و ظروف گرانیتی در واقع ظروفی از جنس آلومینیوم، چدن یا استیل هستند که از پوششی با کیفیت و با عنوان گرانیت که خاصیت نچسب بودن بالایی دارد در آنها استفاده شده و اصطلاح گرانیتی در حقیقت به دلیل شکل ظاهری این ظروف می باشد که شبیه به سنگ گرانیت است و این ظروف امروزه به دلایل زیادی مورد استقبال اکثر مردم قرار گرفته است.

ویژگی ها و مزایای ظروف گرانیتی اصل

ظروف گرانیتی نسبت به ظروف دیگر دوام و عمر بیشتری دارند و حرارت را مدت طولانی تری در خود نگه می دارند که باعث می شود غذا درون آنها برای مدت طولانی تری گرم بماند. همچنین به دلیل خاصیت نچسب بودن بالای این ظروف، غذا هنگام پخت به آنها نمی چسبد، روغن کمتری مصرف می کنند و شست و شوی راحت تری نیز دارند. قابلمه های گرانیتی هنگام پخت و پز با مواد غذایی واکنش نشان نمی دهند و تاثیری روی طعم و مزه غذا ایجاد نمی کنند. همچنین به دلیل مقاومت بالایی که دارند به راحتی دچار خط و خش، زنگ زدگی و پوسیدگی نمی شوند و قابلیت استفاده در فر و مایکروفر را نیز دارند. علاوه بر در نظر گرفتن ویژگی های ظروف گرانیتی اصل روش های دیگری نیز برای تشخیص اصل بودن این ظروف وجود دارند که عبارتند از:

قیمت ظروف گرانیتی اصل

از آنجا که ظروف گرانیتی نسبت به سایر ظروف قیمت بالاتری دارند توجه به قیمت محصول می تواند یکی از نکات مهم برای تشخیص ظروف گرانیتی اصل از تقلبی باشد و اگر فروشنده ای بخواهد با دلایلی از قبیل سود پایین، ظروف گرانیتی تقلبی را به جای نوع اصلی آنها به شما بفروشد فریب تبلیغات آنها را نخورید. البته به این موضوع هم باید توجه داشت که قیمت بالای این محصولات دلیل بر اصل بودن آنها نیست و علاوه بر قیمت، لازم است فاکتورهای دیگری را نیز در نظر بگیرید.

برند معتبر

خرید کردن از برندهای شناخته شده و معتبر باعث می شود تا از کیفیت و اصل بودن کالای خود مطمئن باشیم و از این بابت نگرانی نداشته باشیم، قابلمه های گرانیتی نیز در بازار لوازم آشپزخانه برندهای معتبری دارند که از جمله آنها می توان به برند کرکماز، ریوالد و… اشاره کرد. 

برچسب برند محصول و بسته بندی آن

برندهای معروف تولید کننده ظروف گرانیتی معمولا دارای لوگو و علامت های مخصوصی هستند که نشان دهنده اصالت آنهاست و بر روی محصول حک می شوند و دارای برجستگی های خاصی هستند در حالی که برچسب های بی کیفیت نشان دهنده تقلبی بودن کالا است. همچنین بسته بندی ظروف گرانیتی اصل دارای نوشته های برجسته ای می باشد که شامل اطلاعاتی درباره مواد اولیه، اندازه و حجم محصول، ویژگی های آن، نام شرکت تولید کننده و کشور آن، شماره ی مدل کالا و گارانتی آن می باشد.

توجه به کیفیت سطح داخلی و خارجی ظروف گرانیتی

کف قابلمه های گرانیتی یا سطح داخلی آنها باید صاف و صیقلی و دارای پوشش کامل بدون هر نوع برجستگی و خراش باشد و سطح خارجی یا بدنه آنها نیز باید بدون فرورفتگی، محکم و مقاوم در برابر خط و خش باشد.

 توجه به درب و قطعات جانبی قابلمه های گرانیتی

برندهای معتبر و با کیفیت هیچ وقت در تهیه محصولات خود از قطعات جانبی نامرغوب و بی کیفیت استفاده نمی کنند چرا که این کار اعتبار آنها را زیر سوال می برد بنابراین قابلمه های گرانیتی اصل از دسته و یراق آلات با کیفیت و مرغوب تهیه می شوند و همچنین در صورت شیشه ای بودن درب آنها از شیشه های پیرکس که در برابر حرارت مقاومند استفاده می شود.

توجه به استاندارد کیفیت محصول و ضمانت نامه

توجه به استاندارد کیفیت محصول و برند تولید کننده از جمله مواردی است که در خرید ظروف گرانیتی اصلی باید همواره در نظر گرفته شود. نشانه های استاندارد روی جعبه محصول با نمادهای CE و FDA نوشته می شود که نشان از کیفیت و ایمنی محصول مورد نظر می باشد. همچنین اگر محصول مورد نظر شما ساخت ایران باشد حتما به مهر تاییدیه وزارت بهداشت دقت کنید. برای انتخاب ظروف گرانیتی اصل سعی کنید محصولی را انتخاب کنید که دارای ضمانت نامه بوده و محصول را از چند ماه تا چند سال ضمانت کند زیرا شرکت هایی که از محصولات خود اطمینان دارند برای جلب رضایت مشتریان خود محصولات خود را همراه ضمانت نامه عرضه می کنند تا در صورت ایجاد مشکل از آنها پشتیبانی کنند.

توجه به نمایندگی معتبر ظروف گرانیتی

یکی دیگر از راه هایی که به شما کمک می کند تا از اصل بودن محصول خود مطمئن باشید خرید از فروشگاه ها و نمایندگی های معتبر است که به دلیل اینکه شناخته شده بوده و دارای اعتبار هستند، یا از نمایندگان فروش محصول مورد نظر می باشند معمولا از عرضه کالاهای تقلبی به مشتریان خود خودداری کرده و همواره محصولات اصل را به آنها ارائه می دهند. همچنین اگر قصد خرید اینترنتی ظروف گرانیتی را دارید از فروشگاه هایی خرید کنید که دارای نماد اعتماد الکترونیک بوده و درگاه های پرداختی معتبری مثل درگاه های پرداختی بانک های دولتی را پشتیبانی کنند.