قابلمه ۱۰×۱۸ سانتی متر ۲/۵ لیتر استیل براق تامبیک کرکماز ۱۰۷۲
Korkmaz Tombik 18×10 cm 2.5 L Stainless Steel Inox Casserole A1072
- بدنه از جنس استیل ضد زنگ ۱۸/۱۰ کروم-نیکل
- کفی کپسولی چند لایه پیشرفته برای پخش حرارت یکنواخت
- بالاترین انتقال حرارت به لطف سیستم پایه خورشیدی (Solar Base)
- بهینهسازی مصرف انرژی
- دستگیرههای منحصربهفرد از جنس استیل ضد زنگ با ساختار ارگونومیک و ایمن
- نظارت بر فرآیند پخت بدون هدررفت بخار
- طراحی ظاهری مدرن و درخشان
- مقاوم در برابر زنگزدگی و تغییر رنگ
- درب شیشهای پیرکس
- قابل شستشو در ماشین ظرفشویی
- قابل استفاده بر روی اجاق القایی (اینداکشن)
انتخاب ظروف پختوپز، یکی از مهمترین تصمیمها برای تضمین سلامت خانواده و کیفیت آشپزی است. در میان برندهای مختلف بازار، شرکت ترکیهای کرکماز (Korkmaz) با دههها سابقه درخشان، همواره نمادی از دوام و نوآوری بوده است. قابلمه استیل تامبیک کرکماز ۱۰۷۲ عضوی از خانواده محبوب و پرفروش «تامبیک» است که با طراحی ارگونومیک، متریال فوقالعاده مرغوب و بازدهی حرارتی بالا، به سرعت به دستیار اول شما در آشپزخانه تبدیل میشود. این قابلمه برای پخت انواع سس، سوپها، برنج، گرم کردن غذا و پختوپزهای روزمره خانوادههای متوسط، انتخابی بینقص است.
ویژگیهای ساختاری و آلیاژ استیل ۱۸/۱۰
بسیاری از ظروف استیل ارزانقیمت موجود در بازار پس از مدتی استفاده دچار تغییر رنگ، فرورفتگی یا زنگزدگی میشوند، اما بدنه قابلمه استیل تامبیک کرکماز ۱۰۷۲ از استیل ضدزنگ با گرید پزشکی و غذایی ۱۸/۱۰ کروم-نیکل ساخته شده است. این فرمولاسیون به این معناست که آلیاژ بدنه حاوی ۱۸ درصد کروم (برای مقاومت در برابر زنگزدگی و خوردگی) و ۱۰ درصد نیکل (برای درخشندگی آینهای و مقاومت در برابر ضربه) است.
سلامت و بهداشت ۱۰۰ درصدی: این ورق استیل کاملاً خنثی است؛ یعنی در اثر حرارت بالا یا پخت غذاهای اسیدی (مانند غذاهای حاوی گوجهفرنگی یا آبلیمو)، هیچگونه واکنش شیمیایی ایجاد نکرده و طعم، بو و ارزش غذایی مواد را تغییر نمیدهد.
دوام مادامالعمر: سطوح داخلی و خارجی این قابلمه در برابر خطوخش ناشی از قاشقهای فلزی مقاومت بسیار بالایی دارد و تا سالها کدر نخواهد شد.
فناوری کفی سهلایه
یکی از چالشهای آشپزی با ظروف استیل قدیمی، انتقال سریع و ناگهانی حرارت بود که منجر به سوختن یا ته گرفتن غذا میشد. کرکماز این مشکل را در قابلمه استیل تامبیک کرکماز ۱۰۷۲ به طور کامل برطرف کرده است.
کفی این قابلمه به صورت یک کپسول سهلایه (Super Capsule Base) طراحی شده که یک لایه آلومینیوم خالص با ضخامت بالا در میان دو لایه استیل فشرده شده است. علاوه بر این، مجهز بودن به تکنولوژی «Solar Base» باعث میشود که حرارت به محض برخورد با کفی، به صورت ۱۰۰ درصد همگن و یکنواخت در تمام سطح قاعده ظرف پخش شود، و همچین قابلمه مانند یک منبع ذخیره انرژی عمل کند؛ یعنی حتی پس از خاموش کردن شعله، کفی کپسولی حرارت را تا مدت طولانیتری در خود حفظ کرده و غذا را گرم نگه میدارد. این کفی حالت مغناطیسی دارد و با تمام اجاقهای گازی، برقی، سرامیکی و بهویژه اجاقهای القایی (اینداکشن) سازگاری کامل دارد.
طراحی ارگونومیک
واژه «تامبیک» (Tombik) در زبان ترکی به معنای «تپل»، «کروی» یا «شکمدار» است. این طراحی هوشمندانه ارگونومیک فراتر از یک جلوه ظاهری زیباست:
چرخش بهینه بخار: ساختار محدب بدنه باعث میشود بخار حاصل از پخت غذا به جای خروج ناگهانی، در فضای داخل قابلمه به گردش در بیاید. این ویژگی باعث پخت بهتر، لذیذتر شدن غذا و حفظ رطوبت طبیعی مواد غذایی (پخت در آبِ خودِ غذا) میشود.
درب شیشهای با خروجی بخار هوشمند: درب این قابلمه از جنس شیشه سکوریت حرارتدیده (Tempered Glass) است؛ این درب شیشهای به شما اجازه میدهد بدون باز کردن درب و هدر دادن حرارت و انرژی، بر فرآیند پخت نظارت کنید.
دستگیرههای ایمن و متصل: دستگیرههای استیل ضدزنگ این مدل با جوشهای بسیار مستحکم به بدنه متصل شدهاند و فاقد پیچ داخلی هستند (که تمیز کردن داخل قابلمه را بسیار آسانتر میکند). این دستگیرهها به گونهای طراحی شدهاند که کمترین میزان حرارت را از بدنه جذب کنند و جابجایی ظرف را ایمن سازند.
راهنمای نگهداری و نظافت محصول
برای اینکه قابلمه استیل تامبیک کرکماز ۱۰۷۲ شما برای همیشه مانند روز اول درخشان بماند، رعایت این نکات ساده مفید است:
شستشوی آسان: این ظرف به دلیل داشتن سطوح صیقلی، به راحتی با یک اسفنج نرم و مایع ظرفشویی تمیز میشود. همچنین شستشوی آن در ماشین ظرفشویی کاملاً ایمن است.
جلوگیری از لکههای آب: بعد از شستشو، خشک کردن قابلمه با یک دستمال نخی مانع از ایجاد لکههای سفید گچی آب روی سطح آینهای آن میشود.
عدم استفاده از سیم ظرفشویی: برای تمیز کردن سطوح استیل کرکماز، نیازی به استفاده از سیمهای زبر یا پودرهای ساینده ندارید.
در نتیجه، اگر به دنبال یک قابلمه استیل بادوام و کاربردی برای استفاده روزمره هستید، قابلمه استیل تامبیک کرکماز ۱۰۷۲ میتواند انتخابی ایدهآل باشد. کیفیت ساخت بالا، استیل ضدزنگ ۱۸/۱۰، کفی کپسولی چندلایه، سازگاری با تمامی اجاقها و طراحی زیبا، این محصول را به گزینهای ارزشمند برای هر آشپزخانه تبدیل کرده است.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.